La mode des acides gras « oméga 3″ est certes un peu passée, mais nous aurons au moins grâce à elle tous compris que notre organisme a un réel besoin d’acides gras essentiels complexes. Ces acides gras ont tendance à faire défaut dans notre alimentation occidentale. C’est pourquoi beaucoup de marques vous proposent des compléments alimentaires riches en « acides gras oméga 3″.
C’est d’ailleurs devenu également un argument de vente pour certains yaourts, certaines minarines et bien entendu pour les huiles. Faut-il chercher midi à quatorze heures pour trouver une source d’oméga 3 ? Pas du tout, redécouvrons par exemple l’huile de colza…
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