Les huiles végétales : beauté, santé et nutrition

13 janvier 2009
AUTEUR : julien

Les huiles végétales sont des extraits lipidiques de plantes obtenus par pression des végétaux, à froid ou à chaud, ou par macération, afin d’obtenir l’huile.

Il faut préconiser l’usage des huiles végétales obtenues par pression à froid, mode d’extraction exclusivement mécanique qui préserve la pleine . teneur en acides gras essentiels et en . anti-oxydants naturels (vitamine E), ce qui ne nécessite dès lors aucun additif.
Une première pression à froid donne en fait un vrai « jus de fruits » oléagineux.
A noter, on préfère en général les huiles végétales en qualité « vierge ». Ce qualificatif précis veut dire que l’huile a été pressée à froid, qu’elle n’a pas été clarifiée par des moyens physiques ou mécaniques, et qu’elle n’a pas été raffinée chimiquement. Faites d’ailleurs attention aux étiquettes car même si elle mentionne « huile naturelle » ou « huile non raffinée », elle a peut-être été pressée à chaud pour des raisons commerciales et le produit fini ne sera pas aussi riches en nutriments. Si l’huile est certifiée BIO ou qu’elle est vierge, c’est un bon critère d’achat.

Pour la beauté
Les huiles végétales sont traditionnellement utilisées pour le soin de la peau depuis la plus haute antiquité et elles font des miracles sur la peau. Elles sont riches en vitamines liposolubles (A, D, K, E) qui protègent la peau contre le vieillissement et favorisent le métabolisme cellulaire. Les huiles nourrissent aussi la peau de l’intérieur si on les consomme par voie orale. Elles contiennent des acides gras essentiels (les fameux acides gras oméga 3, oméga 6) qui favorisent le métabolisme des os, des muscles et des vaisseaux sanguins. Consommer des AGE du groupe des oméga 3 par exemple est très utile pour prévenir les maladies cardio-vasculaires et stimuler le cerveau. Les AGE du groupe oméga 6 quant à eux sont surtout connus pour réduire le taux de mauvais cholestérol.

Pour la santé
Notre régime alimentaire peut être déséquilibré car notre mode de vie occidental priviliégie les AGE du groupe oméga 6 au détriment des oméga 3. De tels déséquilibres sont parfois à la source de maladies chroniques ou de sévères dérèglements.

Il ne faut pas hésiter à consommer les huiles végétales et à les mélanger pour vos soins et dans votre alimentation.
Sur le blog nous parlerons plus des huiles végétales et donnerons des recettes mais déjà, souvenons-nous des grands classiques :

- l’argan pour les cheveux et les ongles fragilisés
- le jojoba pour les peaux mixtes ou acnéiques
- le colza pour son bel équilibre en oméga 3
- la noisette pour son bon petit goût

24 août 2009
ixia

j’uilise les huiles végétales pour ma peau depuis plus de 10 ans, et je ne peux plus m’en passer, j’ai laissé tomber les laits démaquillants ou corporels, j’en ai testé plein et été souvent déçue quelque soit la marque, et les ai remplacés par des huiles, jojoba avec HE tea tree comme démaquillant, du monoï pour le corps, huile de rose musquée pour le visage, et quelle efficacité, ma peau est vraiment douce et belle.
à une époque, j’ai travaillé sur les marchés, et je n’ai eu aucun problème de peau avec le froid ou la chaleur, les huiles nourrissent vraiment la peau.
je n’ai pas l’habitude d’en consommer, à part l’huile d’olive, mais votre article sur les oméga 3 va m’y faire penser.

24 août 2009
julien

@ ixia :
Votre témoignage nous persuade un peu plus du fait que les huiles végétales s’adaptent à toutes les peaux et pour toutes les circonstances météo. Merci !

25 septembre 2009

j’utilise huile végetale de jojaba le matin sur le visage apres l’eau florale de lavande, depuis plusieures mois et je suis satisfait car la peau est plus belle et brille moin.et les petis boutons asséché

et aussi huile végetale de noisette en masque de beauté pareille tout les deux tres bonne pour les peaux grasse a imperfection.

je croit que j’ai trouveé ma creme de jour .

parfoit je leure ajoute des huile he comme lavande, bois rose ,tea tree ….

et le lendemains une peau toute belle net.

25 septembre 2009
julien

@ carole :
Merci pour ce témoignage « spécial peaux grasses » ! La preuve en vécu qu’une huile végétale n’est pas néfaste pour les peaux grasses. Surtout pas le jojoba si souple et non gras.

11 octobre 2009
isabelle

bonjour,je suis toiletteuse pour chien et j’utilise beaucoup les huiles végétales pour la beauté du poil & de la peau;notamment avec mon caniche géant atteint d’une maladie congénitale:l’adénite sébacée granulomateuse(inflammation des glandes sébacées avec alopécie ).Les huiles végétales aident à maintenir 1 bon équilibre & à rétablir celui-ci lors des poussées de séborhée et font repousser les poils (je mélange: huile de nigelle,jojoba,millepertuis,rose musquée,amande douce)que je laisse poser 3 heures.Ensuite , je le lave avec 1 shampooing avec des H.E (recette du shp prise dans votre livre pour animaux).La véto qui le suit est impressionnée par les résultats. Merci à toute l’équipe.

12 octobre 2009
julien

@ isabelle :

Voilà un témoignage surperbe ! Cette dermatite du chien est plutôt rare mais il est bon de savoir que les HE puissent vous aider.

15 mars 2010
merlet stéphanie

Bonjour à tous

je me pose une question : j’ai suivi une préparation contre les nausées, venant du livre du DC Baudoux. par contre j’ai un doute car j’ai utilisé une huile de macadamia à la place de l’huile d’abricot. puis-je prendre « per-os » l’huile de macadamia? et utiliser ma préparation sans danger?

merci beaucoup pour votre attention

Stéphanie

18 mars 2010
julien

@ stéphanie :

Oui. Le macadamia est une huile que l’on peut ingérer, délicieusement parfumée aux noix de macadamia.

3 mai 2010
lucie

bonjour, je suis étudiante en esthétique et je cherche la description d’un ancienne méthode d’extraction qui s’appelle la mécération aux huiles, à chaud ou digestion.
j’aimerais avoir plus de détails comme le nom de la matière obtenue?!
merci de votre attention.
lucie

10 mai 2010
julien

@ lucie :
La macération est une technique pour obtenir des huiles végétales de macération appelées aussi macérats huileux. L’idée est de baigner les plantes dans une huile grasse plus neutre pour en tirer les principes actifs. Par exemple, c’est cette technique qui est utilisée pour les plantes dont on ne peut pas « presser » les graines ou les noix comme on le fait habituellement. Regardez l’exemple du macérat de Calendula en cliquant ici.

12 mai 2010
loodie

salut tt le monde
voila est ce kil ya kelekun ki peut e dire si on peux melanger les hules vegetal tous ensemble
je serai reconnaissance de votre reponse

21 mai 2010
julien

@ loodie :

Vous pouvez bien entendu mélanger les huiles végétales entre elles pour obtenir des synergies d’huiles qui vous conviennent mieux. Par exemple, l’amande douce mélangée à 50 % avec de l’huile de noyau d’abricot fait une huile de soin pour la nuit moins grasse, très hydratante et convenant à toute la famille même bébé !

13 août 2010
lyly

Bonjour a tous,

J’aimerais savoir quelles sont les propriétés alimentaire de l’huile de macadamia. Quels effets a cette huile sur notre santé lorsqu’on la consomme?
je vous remercie pour votre attention

20 août 2010
julien

@ Lyly :
L’huile de macadamia est plutôt une huile cosmétique que alimentaire et on ne la consomme que rarement. Elle est surtout appréciée en cosmétique pour sa teneur exceptionnelle en acide palmitoléique qui protège les cellules adipeuses de la peau. Cette huile délicieusement parfumée et hydrate sans laisser de film gras.
On peut cependant aromatiser des vinaigrettes ou des sauces froides avec des petites quantités d’huile de macadamia pour leur donner un goût de noisettes grillées exquis.

Laisser un commentaire

Note : Votre courriel ne sera jamais publié.