Voici venu le temps des cerises…

16 juin 2009
AUTEUR : regine

sangria_heVous êtes nombreux à nous demander des recettes de cuisine aux huiles essentielles.  Comme promis, je vous propose de réaliser tout un menu estival aux couleurs…ou plutôt aux saveurs d’huiles essentielles !!!

Que diriez-vous de commencer par une sangria sans alcool au géranium rosat ?

Versez 1 litre de jus de cerise bien frais (bio de préférence) dans une carafe.

Ajoutez-y 3 cuillères à soupe de sirop d’agave (en magasin bio ou épiceries) dans lesquelles vous avez ajouté au préalable 1 goutte d’huile essentielle de géranium rosat et mélangez correctement le tout.

A côté, épluchez des pêches blanches, des pêches jaunes et/ou des abricots selon votre goût
(4 à 5 fruits au total) et coupez-les en petits dés.

Ajoutez-les au jus de cerise et votre sangria est prête.

Il ne vous reste plus qu’à la déguster sur glace  dans une chaise longue sous un parasol…

17 juin 2009
Seb

Merci Régine pour cette recette… je proposerai cet apéro… à un prochain BBQ!

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