Voici venu le temps des cerises…

16 juin 2009
AUTEUR : regine

sangria_heVous êtes nombreux à nous demander des recettes de cuisine aux huiles essentielles.  Comme promis, je vous propose de réaliser tout un menu estival aux couleurs…ou plutôt aux saveurs d’huiles essentielles !!!

Que diriez-vous de commencer par une sangria sans alcool au géranium rosat ?

Versez 1 litre de jus de cerise bien frais (bio de préférence) dans une carafe.

Ajoutez-y 3 cuillères à soupe de sirop d’agave (en magasin bio ou épiceries) dans lesquelles vous avez ajouté au préalable 1 goutte d’huile essentielle de géranium rosat et mélangez correctement le tout.

A côté, épluchez des pêches blanches, des pêches jaunes et/ou des abricots selon votre goût
(4 à 5 fruits au total) et coupez-les en petits dés.

Ajoutez-les au jus de cerise et votre sangria est prête.

Il ne vous reste plus qu’à la déguster sur glace  dans une chaise longue sous un parasol…

1 commentaire
17 juin 2009
Seb

Merci Régine pour cette recette… je proposerai cet apéro… à un prochain BBQ!

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